空間及設備介紹

櫻花電磁爐

層式烤箱（附發酵箱）

電烤箱

冷凍藏冰箱

美善品

攪拌機

製冰機

淨水設備

簡易鍋碗瓢盆

投影機

折疊椅、椅凳

實驗廚房空間收費標準一覽表

■ 平日（週一早上 – 週五下午）

用途

收費（未稅）

人數

費用

5 人以下

$3,500

6-10 人

$4,000

11-15 人

$4,500

超時／額

≦1小時，$1,000

＞1小時，以時段費用計算

超過時段人數限制，

每人酌收 $350／時段

其他

外食清潔費 $1,000 / 時段
寄放及冰存食材（隔夜）$500 / 日
垃圾清潔費每時段 5 公斤內不收費；超過 5 公斤者，每 2 公斤加收 250 元；若總重超過 20 公斤，之後每 1 公斤為 250 元。

■ 假日（週五晚上 – 週日晚上）

用途