在手機螢幕上不到 5 * 4 cm寬的店家版面，要如何左右的消費者的心呢？根據上次粉絲投票的統計數據，約有 83% 的人會把 APP 當網拍逛起來（而 17% 的人是直接搜尋餐點就下單）；這也相對表示只要在 APP 上有一個好的呈現，就可以至少吸引到 >80% 的人進店挑選。那麼，應該如何靠著包裝這個小欄位轉化成一筆有效訂單呢？

不同於店面店，外送平台上只看得到店家線上店名、販售餐點、形象照片等。如何吸引平台上廣泛的消費者、增加曝光度與訂單量？需要購買外送平台曝光版面或是給予顧客優惠折扣？這些問題都是店家們需要思考的！

foodpanda 是德國的外送企業 Delivery Hero 旗下推出的餐飲外送服務平台，上一篇先說明了 Uber Eats 外送戰局的各種大小事，接下來這篇則是關於 foodpanda！希望能夠提供一點小小方向給加入的店家，與上一篇的 Uber Eats 多做比較，運用不同的平台特性經營餐廳。

當餐廳進入外送平台的比例大幅增加，消費者的選擇也隨之增長，商家又該如何把握這個轉型的時機？改變原始模樣投入外送平台的競爭、推出特色餐盒吸引消費者又或是維持原樣，哪個型態是適合自家餐廳的外送經營模式？
先仔細思考餐廳的品牌定位與期望的消費客群，才能在外送平台的廣大市場中開發新的銷售模式，搶下創新轉型的商機。